東京で松茸尽くしコースが人気の松茸料理専門店いと家

東京で美味しい松茸料理を楽しみたいグルメのお客様は
松茸尽くしコースが人気の松茸料理専門店いと家へ
お越しくださいませ。

松茸料理専門店いと家では国産の松茸に負けるとも劣らないカナダ産の

松茸をふんだんに盛り込んだ松茸尽くしコース　２００００円が

秋の人気のコース料理となっております。

本日は２０２６年秋の松茸尽くしコースの献立を

ご案内させていただきます。

～前菜～
サクッと揚げた松茸の天ぷら　すだち
じっくり甘みを引き出したサツマイモのムース
練りたてのごま豆腐　美味出汁
シェフのおすすめの逸品

　　～土瓶蒸し～
松茸　紅葉鯛　海老　三つ葉の土瓶蒸し
こだわりの一番出汁
爽やかなスダチの香り

　～松茸と豪華お造り盛り合わせ～
松茸と春菊と黄菊のお浸し
鮑の柔らか煮　肝のソース　
毛蟹とフルーツトマトのサラダ仕立て
熊本の本鮪と赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
青森の帆立　土佐酢ジュレ

　　～魚介と松茸のメイン～
紅葉鯛と松茸のすだちバターのホイル焼き

　　～和牛と松茸のすきしゃぶ～
こだわりの一番出汁で仕立てる割り下　
黒毛和牛の薄切り肉
水菜　白ネギ　松茸
　半熟卵


　　　　～食事～
　松茸と若鶏の土鍋ご飯
　合わせ味噌仕立てのお椀
　自家製のお漬物

　　　～デザート～
　梨と巨峰の白ワインゼリー
　濃厚カスタードソース

このような松茸料理の王道の松茸の天ぷら、

松茸の土瓶蒸し、松茸と水菜のお浸し、松茸と紅葉鯛のホイル焼き、

松茸と和牛のすきしゃぶ、松茸と若鳥の土鍋ご飯を

盛り込んだ松茸を心行くまで楽しめる至福の

松茸尽くしコースとなっております。


本日も松茸尽くしコースのご予約のお問い合わせを
いただきました☆

「松茸が大好きなお客様を接待するのに
　ご予約のほうをさせていただきました☆」

とのことでございました☆

大切なゲストをおもてなしする接待のシーンで
松茸料理専門店いと家をご予約していただけることは
嬉しいことですね☆

いと家の多彩な調理法で楽しむ松茸料理で
おもてなしをしたいと思います☆

東京で美味しい松茸料理を楽しみたいグルメのお客様は
松茸尽くしコースが人気の松茸料理専門店いと家へ
お越しくださいませ。

お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで

ネット予約は食べログが便利です。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/