外苑前青山で法事・ご法要の会食の際は南青山創作

和食と家へお越しくださいませ。

青山霊園から徒歩３分ほどのところに佇む
南青山創作和食いと家では法事・ご法要の会食のシーンに

おすすめの季節の味覚をふんだんに盛り込んだ

コース料理をご用意しております。

本日は法事・ご法要の会食のシーンにおすすめの

春の雪コース　１３０００円の献立を

ご案内させていただきます。

　　〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品

　　　〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ　土佐酢ジュレ　
サラダ仕立ての妻　胡麻ドレッシンング

～季節のお野菜の炊き合わせ〜
新玉ねぎのコンソメ仕立て
ミニトマトと菜の花のお浸し
　ゆずの香り
　
　　〜魚介のメイン〜
　香ばしく焼いた真鯛のグリル　
　アスパラのグリル
　ジャガイモのクリーミーなピューレ
　海老の出汁を効かせたいと家
　特製トマト味噌ソース

　　　〜和牛のメイン〜
黒毛和牛サーロインステーキ
キャベツのトリュフバターソテー
ピリ辛おろしポン酢
　

　　　〜食事〜
　筍と若鳥の土鍋ご飯
　合わせ噌仕立てのお椀
　　自家製のお漬物
　　　
　　　〜デザート〜
　　イチゴ　オレンジ
　　ブルーベリーの白ワインゼリー
　　濃厚カスタードソース

このような創意工夫を凝らした特選のお造り盛り合わせに

スペシャリテのフレンチ仕立ての魚介のメインと
黒毛和牛サーロインステーキの「Wメインに
筍と若鳥の土鍋ご飯が

楽しめる法事・ご法要のシーンでどの年代のゲストの方にも

喜んでいただける至福のコース料理となっております。

本日も法事・ご法要の会食のご予約の

お問い合わせをいただきました。

「５月に法事で親戚が集まるのでご予約の
　ほうをさせていただきました。」

 
法事ご法要の大切な会食のシーンに当店をご予約
していただけて、本当にありがたいことです。

出来る限りのおもてなしをしたいと思います。

外苑前青山で法事・ご法要の会食の際は

南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。

お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで