関東東京都内で和食で誕生日の記念日ディナーのシーンで人気の 南青山創作和食いと家

関東東京都内で和食で誕生日の記念日ディナーの際は

南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。

 

 

南青山創作和食いと家では誕生日の記念日ディナーの
シーンにおすすめの季節の味覚をふんだんに盛り込んだ

至福のコース料理をご用意しております。

 

本日は記念日ディナーの特別なシーンにおすすめの

秋の菊コース１５０００円の献立を

ご案内させていただきます。

 

　　〜前菜盛り合わせ〜
こだわりの一番出汁で仕立てる春菊と黄菊と湿地のお浸し
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐　美味出汁　本山葵
シェフのその日のおすすめの一品

　　〜伊勢海老の姿造り〜
伊勢海老の塩炙り　レモン
天草の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油　本山葵
愛媛の真鯛の炙り　ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ　土佐酢ジュレ　
サラダ仕立ての妻　胡麻ドレッシンング

　～季節のお野菜の炊き合わせ〜
　秋茄子のオランダ煮
カボチャの含ませ煮
ツルムラサキのお浸し
柚子の香り
　　
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のポワレ
　白ネギ　舞茸
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせた特製トマト味噌ソース

　　〜和牛のメイン〜
トマトと和牛のすきしゃぶ
こだわりの一番出汁で仕立てる割り下
黒毛和牛の薄切り
トマト　玉ねぎ
半熟卵
　
　　〜食事〜
いと家特製の鯛茶漬け
自家製のお漬物
　　　
　　　〜デザート〜
　巨峰と梨の白ワインゼリー
　　濃厚カスタードソース

 

このような伊勢海老の姿造りに

スペシャリテのフレンチ仕立ての魚介のメインと

トマトと和牛のすき焼きのWメインに

鯛茶漬けが楽しめる記念日の特別なシーンに

おすすめのコース料理となっております。

 

先日も素敵なカップルの誕生日でご予約された素敵な

お客様がご来店されました。

 

「季節の美味しい料理をゆったり楽しめました☆」

 

と喜んで帰られました。

 

誕生日の記念日ディナーの特別なシーンで南青山いと家を

ご利用していただけることはとても光栄な事です。

 

お客さんに喜んでもらえるように仕込みを
頑張りたいと思います☆

 

関東東京都内で和食で誕生日の記念日ディナーの際は

南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。

 
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで

ネット予約はこちらから
https://booking.resty.jp/webrsv/vacant/s014038301/5007